Desde 1932, en CUCA trabajamos para llevarte lo mejor del Mar, de nuestras manos a las tuyas. Mantenemos las artes tradicionales y el buen hacer de nuestros Maestros Conserveros para que todo el amor que sentimos por lo que hacemos llegue a tu mesa.
En Conservas CUCA llevamos más de 90 años seleccionando cuidadosamente productos de primerísima calidad y utilizando métodos tradicionales para hacer nuestras conservas de marisco y pescado con un sabor único y exquisito.
Esto lo conseguimos gracias a nuestra rigurosa selección de productos (pescados al alba, mariscados a mano); a la fidelidad al método tradicional, sólo con productos frescos y naturales, sin conservantes, ni colorantes; a las recetas centenarias e innovadoras, directamente de las manos de nuestros Maestros Conserveros; y al mantenimiento del nivel más alto de calidad, desde el Mar hasta tu mesa.
Gracias por preferirnos.
a lo largo de los años
1876
Nacimiento
Victor Pita Iglesias fundador de Conservas CUCA, nació en 1876 en Pontedeume. Como hicieron muchos gallegos de su época emigró a Cuba donde, tras varios años trabajando en la isla comenzó a trabajar junto a su hermano en una empresa de importación y exportación de productos españoles. Finalmente regresó en 1923.
1932
Marca
Desde 1932 se registró la marca CUCA, como principal marca comercial de la empresa. Esté nombre surge del apodo de una de las hijas del fundador, Leonor que era más conocida como CUCA.
1935
Fábricas
Durante 1935, se inauguró la fábrica de conservas de Victor Pita Iglesias. Durante el primer año las principales producciones fueron las sardinas en aceite, las almejas, los mejillones y las navajas.
1940
Hijos
En 1940 entran a trabajar en la empresa familiar 2 de los hijos de Victor Pita Iglesias, Leopoldo y Victor. En este mismo año con la crisis por desaparición de las sardinas en las rías gallegas, deciden ampliar la gama de productos incorporando el bonito y ampliando la gama de mariscos, dando más presencia a las almejas y los berberechos. Debido a esta crisis de las sardinas, Victor se dio cuenta de la preocupante situación de los recursos de la Ría, y advirtieron sobre ellos a la Unión de Fabricantes de Conservas; empujando a buscar nuevas fórmulas de regulación y vigilancia.
1950
Relevo
1980
3ª generación
2011
Integración
2012
Renovación
2017
CUCA estrena imagen
2021
Un compañero 3 estrellas
CUCA y sus conservas conquistan los paladares más exquisitos, y así es como comienza una colaboración cercana con el chef Jesús Sánchez, reconocido como uno de los mejores en el panorama culinario español, y responsable de una de las mejores experiencias gastronómicas del país: El Cenador de Amós.
Estamos presentes en los principales puntos de venta, y en los principales supermercados online
